Situat en l'eixample de Parets del Vallès, és un dels restaurants més autèntics del Vallés. Està considerat, pel món empresarial de la comarca, el millor racó per a poder treballar assaborint un bon menjar.

PERFIL:
Direcció: Família Guixà.
Any d'Obertura: 1961
Xef de Cuina: Olga Guixà
Tipus de cuina: Cuina tradicional catalana i de mercat
Celler: Extensa carta de vins (Riojas, Riberas i del país).

HORARIS:
Horari menjadors: De 13.00h a 16.00h (Sopars sota reserva)
Festa setmanal: Dimarts.
Vacances: Mes d'agost.
Preu mig a la carta: Entre 24,04 i 36,06 per persona
Targetes de crèdit: Totes.